„Duni to naturalny i oczywisty wybór na Sweden Rock Festival”
Analiza przypadku klienta firmy Duni dotycząca Sweden Rock Festival oraz browaru Spendrups
W pierwszym tygodniu czerwca sielska okolica wioski Norje zamienia się na cztery dni w rajskie miasto, w którym 40 000 ludzi szaleje na soczyście zielonej trawie do dźwięków muzyki, a wszystko to za sprawą jednej imprezy: Sweden Rock Festival. Czego jednak potrzeba do zapewnienia obsługi gastronomicznej podczas takiej meta(l)morfozy? W jaki sposób trzcina cukrowa może stać się symbolem zrównoważonej żywności oraz ekologicznych napojów na festiwalach? A w końcu: co kryje się za silną współpracą nawiązaną z firmą Duni? Oddajmy głos Matsowi Lindgrenowi ze Sweden Rock Festival i Johannie Bonds ze Spendrups.
4 dni i 40 000 ludzi (2023) z ponad 50 krajów | Ponad 20 niezależnych restauracji i punktów z napojami |
70 000 wydanych posiłków | 500 000 podanych napojów — w tym 150 000 porcji piwa beczkowego |